4 giornalisti in cucina “mangiati” da NADIA E ANTONIO SANTINI Martedì 08 Luglio 2003, ore 20:00 QB via farini 70, Milano

MENU'

ANTIPASTO PAOLO BECARELLI :
Crema di zucchine, gambero, tonno e melone
Champagne Grande Sendreée '96 - Maison Drappier

PRIMO PIATTO CLELIA D'ONOFRIO :
Penne gialle
Pinot Nero 2001 - Niedermayr

SECONDO PIATTO STEFANO VEGLIANI :
La pescatrice profumata
Timorasso '97 - Vigneti Massa

DOLCE GIANLUCA BELTRAME :
Aspic di frutti di bosco
Muscaté - Vigneti Massa