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4 giornalisti in cucina “mangiati” da
CICCIO SULTANO
Lunedě 20 Giugno 2005, ore 20:30
Trattoria
via Pozzo delle Cornacchie 25, Roma

Caponata Mon Amour
di Gioacchino Bonsignore



Sono un uomo banale, scontato e prevedibile. E quindi, in un ristorante siciliano, presentato da uno chef siciliano, con due genitori siciliani, insomma che potevo fare?...ho cercato di sottrarmi, di fuggire, di rifugiarmi nel prosciutto e melone, nelle tartine alle uova di lompo, negli antipasti misti, ma alla fine…ho ceduto. Beccatevi la caponata!


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